Ideal para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de sabor, a salada de grão-de-bico com atum é uma excelente escolha.
Rica em proteínas e fibras, essa receita é perfeita para um almoço leve ou como um jantar satisfatório que não pesa no estômago.
A praticidade e rapidez na preparação são um convite para não cair na rotina alimentar, mantendo o foco em uma dieta saudável e diversificada.
Como Preparar Salada de Grão-de-bico com Atum FIT?
Ingredientes:
- 1 lata de grão-de-bico cozido e escorrido
- 1 lata de atum em água, drenado
- 1 cebola roxa pequena, picada
- 1 pimentão vermelho, picado
- 1 pepino, cortado em cubos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsa fresca picada para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico e o atum drenado.
- Acrescente a cebola roxa, o pimentão e o pepino.
- Tempere com azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
- Misture bem todos os ingredientes para que os sabores se combinem.
- Finalize com a salsa fresca picada por cima para adicionar frescor.
- Sirva a salada fresca ou deixe-a na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para intensificar os sabores.
Conclusão
A salada de grão-de-bico com atum prova que refeições FIT podem ser deliciosas e completas. Experimentou fazer em casa? Conte-nos como ficou e compartilhe as suas dicas para personalizar a receita.
