Variar no cardápio é essencial para manter uma alimentação saudável e interessante.
O wrap de cogumelos e abacate é uma opção nutritiva, saborosa e extremamente versátil, ideal para um lanche rápido ou uma refeição leve.
Combinando a cremosidade do abacate com o sabor único dos cogumelos, este prato é uma forma deliciosa de inserir mais vegetais na sua dieta.
Como Fazer Wrap de Cogumelos e Abacate FIT?
Ingredientes:
- 2 wraps integrais ou de sua preferência
- 1 abacate maduro amassado
- 200g de cogumelos fatiados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de alface ou rúcula
- Suco de 1/2 limão
- Sementes de chia para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho até que esteja aromático.
- Adicione os cogumelos, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que estejam dourados.
- Enquanto isso, amasse o abacate com suco de limão, sal e pimenta em uma tigela.
- Espalhe o abacate amassado sobre os wraps, deixando uma margem nas bordas.
- Adicione os cogumelos refogados por cima do abacate.
- Coloque folhas de alface ou rúcula a gosto.
- Enrole os wraps firmemente e, se desejar, polvilhe com sementes de chia.
- Corte-os ao meio e sirva imediatamente.
Conclusão
O wrap de cogumelos e abacate é a união perfeita de simplicidade e sabor. Um prato que mostra que alimentação FIT pode ser sinônimo de prazer e saciedade. E então, que tal compartilhar a sua versão deste wrap nos comentários?